Osoby aktywnie uprawiające sport powinny zadbać o odpowiednio dobraną oraz zbilansowaną dietę. Dzięki temu ich wydolność treningowa znacznie się poprawi, a organizm będzie miał zdolność do szybszej regeneracji po każdej aktywności fizycznej. Niezwykle ważne jest więc dostarczenie wszelkich witamin, minerałów oraz składników odżywczych. Większość sportowców wyjątkowo często sięga po dania przygotowane na bazie ryżu. Jednak czy to dobry pomysł? Jakie rodzaje najlepiej spożywać? Sprawdź!

Ryż stanowi podstawę pożywienia milionów ludzi na całym świecie. Rośnie głównie w gorącym i wilgotnym klimacie, ale jest popularny na całym świecie. Stanowi też wartościowe źródło substancji odżywczych z węglowodanami na czele. Ryż paraboliczny świetnie nada się na posiłki dla sportowców, ryż brązowy basmati - dla osób zmagających się z problemami z układem pokarmowym. Co jeszcze warto wiedzieć o ryżu?

Dieta Polaków jeszcze kilkanaście lat temu była ciężkostrawna i niezbyt przyjazna dla wątroby. Do obiadu klasycznie wybieraliśmy ziemniaczki – najczęściej gotowane, zazwyczaj z okrasą w postaci podsmażonej cebulki czy po prostu oleju. Teraz coraz częściej sięgamy po ich alternatywy. Czy, aby jeść zdrowo, trzeba zrezygnować z ziemniaków? Co z makaronem – czy jego także powinniśmy unikać w naszej diecie? Jakie są alternatywy dla tych węglowodanów, które łatwo włączymy do codziennego jadłospisu? Podpowiadamy!