Sosy i przeciery

W swojej ofercie posiadamy do wyboru wiele sosów i przecierów, które znajdą zastosowanie zarówno do kanapek, jak i do grilla, pizzy czy burgerów. Znajdziecie u nas zdrowe ketchupy dla dzieci, bez cukru, bez konserwantów. Pasty paprykowe, pasty do gulaszu, chrzany, musztardy, przeciery i koncentraty pomidorowe. Dla smakoszy kuchni tajskiej posiadamy również sosy sojowe, rybne, ostrygowe, grzybowe. A dla miłośników nieco ostrzejszych smaków mamy w swojej ofercie sosy tabasco z papryki habanero, sosy tabasco sriracha, czy sosy z chilli. Dla każdego coś dobrego!

Wszystko co pomidorowe!

Znajdziecie u nas wiele rodzajów ketchupów oraz produkty związane z pomidorami, które są idealne do różnych celów kulinarnej przygody.

Ketchupy bio - Ketchupy bio są produkowane z naturalnych składników pochodzących z upraw ekologicznych. Są to produkty wolne od sztucznych barwników, konserwantów i GMO. Ketchupy bio oferują autentyczny smak i aromat pomidorów, jednocześnie zapewniając pewność, że składniki pochodzą z zrównoważonych i ekologicznych źródeł.

Ketchupy bez cukru - Ketchupy bez cukru są odpowiednie dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru w diecie. Są to produkty, które zamiast cukru mogą być słodzone naturalnymi słodzikami, takimi jak stewia czy erytrytol. Ketchupy bez cukru zachowują smak i konsystencję tradycyjnego ketchupu, ale mają niższy poziom cukru lub go w ogóle nie zawierają.

Ketchupy dla dzieci - Ketchupy dla dzieci to produkty specjalnie opracowane z myślą o młodszych konsumentach. Są one zazwyczaj mniej pikantne, mniej słone i dostosowane do dziecięcego podniebienia. Często są wzbogacone o dodatkowe składniki odżywcze, takie jak witaminy czy minerały, aby zapewnić zdrowe i smaczne dania dla dzieci.

Koncentraty pomidorowe bio - Koncentraty pomidorowe bio to skoncentrowane formy pomidorów, które są pochodzenia ekologicznego. Są one bogate w naturalny smak i aromat pomidorów i są idealne do przygotowywania sosów, zup, dań wok, gulaszy i wielu innych potraw.

Passaty pomidorowe - Passata pomidorowa to gładki, przesiany sok pomidorowy, który jest idealny jako bazowy składnik do sosów, zup, dań makaronowych i wielu innych dań. Passata pomidorowa jest gotowa do użycia i oferuje intensywny smak i gęstą konsystencję.

Pulpa pomidorowa - Pulpę pomidorową można opisać jako drobno zmielone, kawałkowane pomidory w puszce. Jest to doskonały składnik do przygotowywania sosów, gulaszy, dań mięsnych, zup i wiele innych. Pulpa pomidorowa dodaje tekstury i naturalnego smaku pomidorów do potraw.

Przeciery pomidorowe - Przeciery pomidorowe to produkty wykonane z dojrzałych pomidorów, które są gotowe do użycia jako podstawa do sosów, zup, past i wielu innych dań. Przeciery pomidorowe oferują wygodę i autentyczny smak pomidorów w łatwej do przechowywania formie.

Azja w Twojej kuchni!

Azjatyckie sosy są nieodłącznym elementem kuchni azjatyckiej i dodają niezwykłego smaku, aromatu i charakteru do potraw. Oto kilka popularnych azjatyckich sosów, które są często wykorzystywane do przygotowywania azjatyckich potraw:

Sos sojowy: Sos sojowy to kluczowy składnik w azjatyckiej kuchni. Jest bogaty w umami i dodaje słonego smaku do potraw. Występują dwa główne rodzaje sosu sojowego: jasny (light) i ciemny (dark). Sos sojowy jasny ma delikatniejszy smak i jaśniejszy kolor, podczas gdy sos sojowy ciemny ma intensywniejszy smak i ciemniejszy kolor. Sos sojowy jest wykorzystywany w marynatach, sosach, zupach i potrawach wok.

Sos rybny: Sos rybny, znany również jako nam pla, to popularny azjatycki sos o intensywnym zapachu i słonym smaku. Jest wykonany z fermentowanych ryb i soli. Sos rybny jest powszechnie stosowany w kuchni tajskiej, wietnamskiej i laotańskiej, dodając głębi smaku do dań wok, sałatek, sosów i zup.

Sos ostrygowy: Sos ostrygowy, znany również jako sos z ostryg, jest używany w kuchni chińskiej i kantońskiej. Ma bogaty smak i jest wykonany z ekstraktu z ostryg, soli i przypraw. Sos ostrygowy jest często stosowany do gotowanych potraw, duszonych warzyw, sosów i marynat.

Te to tylko kilka przykładów azjatyckich sosów, które są wykorzystywane do przygotowywania potraw kuchni azjatyckiej. Każdy sos ma swój unikalny smak i może być dostosowany do indywidualnych preferencji smakowych. Możesz eksperymentować z różnymi sosami, aby odkryć ulubione połączenia smakowe w swoich azjatyckich potrawach.

Znajdź swój ulubiony sos!

W tej kategorii znajdziesz na pewno swój ulubiony sos. 

Sosy Tao Tao są szeroko stosowane w kuchni azjatyckiej i są cenione za swój autentyczny smak i jakość. Warianty smakowe oferowane przez markę Tao Tao pozwalają dostosować sosy do różnych preferencji kulinar-nych, dodając wyrazisty smak i aromat do potraw azjatyckich. 

Pesto to tradycyjna włoska pasta, która ma intensywny smak i aromat ziołowy. Podstawowymi składnikami pesto są świeże zioła, oliwa z oliwek, orzechy, ser parmezan i czosnek. Najbardziej znane jest pesto genovese, które pochodzi z regionu Liguria we Włoszech i jest przygotowywane z bazylii, oliwy z oliwek, orzechów piniowych, sera parmezanowego i czosnku. Jednak istnieje wiele różnych wariantów pesto, które wykorzystują inne zioła i dodatki.

Pesto jest łatwe do przygotowania i ma wiele zastosowań kulinarnych. Najczęściej jest używane jako sos do makaronów, takich jak tagliatelle, penne czy spaghetti. Może być również stosowane jako dodatek do sałatek, marynat do mięsa, past do kanapek lub jako składnik do dań pieczonych lub duszonych. Pesto nadaje potrawom bogaty smak, świeżość i aromat.

Sosy orientalne są popularne w kuchni azjatyckiej i charakteryzują się bogatym smakiem, głębią aromatów i często pikantnością.

Sos bankok curry jest popularnym tajskim sosem o bogatym i pikantnym smaku. Jest wykonany z mieszanki aromatycznych przypraw, takich jak kurkuma, kolendra, imbir, cebula, czosnek, chili i krewetki. Sos bankok curry jest często stosowany do przygotowywania tajskich potraw curry, dodając im wyrazisty smak i aromat.

Sos tikka masala pochodzi z kuchni indyjskiej i ma bogaty, kremowy smak. Jest zazwyczaj wykonany na bazie jogurtu, pomidorów, śmietany, przypraw indyjskich i mięsa (najczęściej kurczaka lub krewetek). Sos tikka masala jest idealny do przygotowywania dań z grilla, takich jak kurczak tikka masala, oraz curry i potraw pieczonych.

Sos warzywny curry to wegetariański sos, który jest często stosowany w kuchni azjatyckiej do przygotowywania dań wegetariańskich lub wersji wegetariańskich tradycyjnych potraw curry. Sos ten jest zazwyczaj wykonany z mieszanki warzyw, przypraw, takich jak kurkuma, kumin, kolendra, oraz kokosowego mleka, które nadaje mu kremowej konsystencji i łagodnego smaku.

Sos chilli sin carne to wegetariańska wersja tradycyjnego sosu chilli con carne, który jest wyjątkowo popularny w meksykańskiej kuchni. Sos ten jest zazwyczaj wykonany z warzyw (np. papryki, cebuli, fasoli), pomidorów, przypraw, takich jak chili, cumin, oregano, oraz czasami z dodatkiem mięsa roślinnego, takiego jak krojone kawałki sojowe. Sos chilli sin carne ma pikantny smak i jest idealny do przygotowywania tacos, burrito, nachos i innych meksykańskich dań.

Sosy orientalne mają różne warianty, składniki i stopień pikantności, co pozwala na eksperymentowanie i dostosowywanie ich do własnych preferencji smakowych. Są one nieodłącznym elementem kuchni azjatyckiej i dodają niepowtarzalny smak i aromat do potraw.