Pestki

Jeśli wiemy, jakie pestki i w jakich ilościach jeść, nasza zdrowa dieta zyskuje kolejnego wartościowego sprzymierzeńca. W naszej hurtowej ofercie znajdziecie pestki dyni – produkt nie tylko smaczny, ale przede wszystkim wyjątkowo bogaty w składniki odżywcze!

Samo zdrowie

Ciemnozielone nasiona to bogate źródło witamin: A, C, E, B. Już samo to czyni z tej przekąski świetne wsparcie dla układu odpornościowego, krążenia czy mięśni. Warto również pamiętać, że już 100 g zaspokaja dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu na magnez! Prócz tego pestki z dyni zawierają żelazo, fosfor, cynk, miedź i mangan oraz tryptofan, tzw. prekursor serotoniny, nazywanej hormonem szczęścia.

Do pożywnego musli

Wysoka wartość odżywcza sprawia, że pestki dyni są chętnie wybierane jako dodatek do różnych potraw. Sprawdzają się na przykład, gdy przygotowujemy domowe musli! Wystarczy dodać je do owsianych płatków, posiekanych orzechów i suszonych bądź kandyzowanych owoców, by stworzyć mieszankę nie tylko zdrową, ale też bardzo pożywną. Warto zdecydować się na hurtowy zakup i przygotować od razu większą ilość musli – gwarantujemy, że będziecie po nie sięgać bardzo chętnie!

Domowej roboty batoniki

Bardzo smaczne, zdrowe i pożywne są także batony energetyczne. Przekąska ta ma dziesiątki wariantów, ale szczególnie popularne są te wykorzystujące pestki z dyni. Wystarczy dodać do nich ziarna słonecznika, odrobinę miodu, sezamu czy posiekanych migdałów, słowem: te produkty, które lubimy najbardziej. Tak przygotowany batonik zaspokoi głód znacznie lepiej, niż czekoladowy odpowiednik.

Do obiadu: sałatki i panierki

Garść pestek dyni sprawdzi się doskonale jako składnik sałatki – można je wcześniej lekko podsmażyć, by były bardziej chrupiące. Interesującym pomysłem jest również wykorzystanie tych bakalii w roli panierki. To rozwiązanie jest znacznie zdrowsze, niż obtaczanie w bułce tartej, należy jednak pamiętać, by wcześniej produkt posiekać: dzięki temu będzie lepiej przylegał do mięsa. Nasiona nadają się również jako posypka do zup-krem – nie tylko poprawiają wygląd potraw, ale także wzbogacają jej smak.