Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Mąka gryczana to mąka, w której składzie nie znajdziesz glutenu, dlatego jest bezpieczną opcją dla osób będących na bezglutenowej i wegetariańskiej diecie. Ma również niski indeks glikemiczny, co może być ważną informacją na wszystkich, którzy chcą zrzucić kilka kilogramów - dzięki spożywaniu takich produktów, dłużej jesteś najedzony.
Mąka gryczana jasna czy z kaszy palonej?
Mąka gryczana jasna to doskonała propozycja do wyrobu klusek, blin i naleśników. Bułki i inne wypieki, które powstają z mąki gryczanej, mają charakterystyczny aromat i smak - nadają się także do produkcji fermentowanego chleba gryczanego. Jeśli nie zależy Ci na bezglutenowych właściwościach mąki gryczanej, możesz wymieszać ją z kilkoma łyżkami mąki pszennej. Smak chleba będzie wówczas łagodniejszy, sam chleb mniej suchy, a charakterystyczna dla mąki gryczanej goryczka - mniej wyczuwalna. Mąka z kaszy gryczanej palonej to świetna propozycja dla fanów gryczanych makaronów i klusek. Palona kasza nadaje jej charakterystycznego, dymnego posmaku. Można ją także stosować do zagęszczania zup i sosów.
Mąka gryczana - właściwości zdrowotne
Mąka gryczana ma wysoką zawartość magnezu, dzięki czemu poprawia trawienie i wspomaga regenerację mięśni. Pomaga także w walce z bólami głowy, dzięki zawartości miedzi poprawia krążenie i metabolizm, pozytywnie wpływa na obniżenie ciśnienia tętniczego we krwi oraz redukcję złego cholesterolu.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Home.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.