Opinie o Nas
0,00 zł

Produkt dnia

795 816 067 | 533 232 691
795 816 067 | 533 232 691
0
,2080,2283,
Opcje przeglądania

Co to oznacza że żywność jest liofilizowana?
Liofilizacja to proces wykorzystywany w przemyśle spożywczym do suszenia żywności, najczęściej warzyw i owoców. Liofilizacja polega na suszeniu ale w określonych warunkach.
Liofilizacja nie jest pomysłem nowoczesnych technologi, pierwsze wzmianki o liofilizowanej żywności pochodzą od Indian Quechua, którzy odkryli iż żywność pozostawiona w odpowiednich warunkach, zimnym miejscu i niskim ciśnieniu, nie dość że zamarza to jeszcze odparowuje wodę.
Liofilizowaną żywnością karmieni byli żołnierze Amerykańscy podczas II wojny światowej, w późniejszych okresach żywość ta weszła do jadłospisów Kosmonautów z NASA, następnie trafiła do sportowców, a obecnie każdy może już kupić taką żywność w sklepach.

Zalety żywności liofilizowanej!
Jedną z głównych i chyba najważniejszych zalet żywności liofilizowanej jest to że pomimo tego że jest wysuszona, to nie traci ona wartości odżywczych owoców świeżych. W zwykłym procesie pasteryzacji żywność poddawana jest zazwyczaj obróbce cieplnej, aby oczyścić produkt z bakterii, grzybów i pleśni, jednak podczas podgrzewania, wiele składników odżywczych a przede wszystkim witamin ulega degradacji i zniszczeniu. W żywności liofilizowanej wartości odżywcze a przede wszystkim witaminy, pozostają na prawie identycznym poziomie jak w świeżych owocach.

Owoce liofilizowane, można przechowywać przez długi okres, jednak podstawowym warunkiem długiego przechowywania jest bezwzględnie suche opakowanie. Żywność liofilizowana zawiera w sobie maksymalnie 2% wody, wystawiona na działanie wilgoci, szybko ją absorbuje i produkty mogą ulegać zepsuciu.

ANANAS LIOFILIZOWANY 20G BATOM

ANANAS LIOFILIZOWANY 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
BANANY LIOFILIZOWANE 20G BATOM

BANANY LIOFILIZOWANE 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
BRZOSKWINIE LIOFILIZOWANE 20G BATOM

BRZOSKWINIE LIOFILIZOWANE 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
JAGODY LIOFILIZOWANE 20G BATOM

JAGODY LIOFILIZOWANE 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
MALINA LIOFILIZOWANA 20G BATOM

MALINA LIOFILIZOWANA 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
TRUSKAWKI LIOFILIZOWANE 20G BATOM

TRUSKAWKI LIOFILIZOWANE 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
WIŚNIE LIOFILIZOWANE 20G BATOM

WIŚNIE LIOFILIZOWANE 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
ŻURAWINA LIOFILIZOWANA 20G BATOM

ŻURAWINA LIOFILIZOWANA 20G BATOM

Producent: BATOM
Cena: Cena: 10,98 zł
ilość szt.
Zyskujesz pkt [?]
zobacz więcej
Copyright © 2017
Wszystkie znajdujące się w serwisie znaki towarowe i nazwy firm, zostały użyte jedynie w celu informacyjnym i są wyłączną własnością tychże firm. Cennik nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Art.66 par.1 Kodeksu Cywilnego.

Żaneta Wenda "ProWend.com" | ul. Zawadka 96A | 34-100 Wadowice | woj. małopolskie | tel:.795816067 | e-mail:sklep@swojskapiwniczka.pl

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl