Nowonarodzone dzieci karmione są mlekiem matki, bądź jego modyfikowanym zamiennikiem. Po ukończeniu szóstego miesiąca życia dieta malucha jest najczęściej stopniowo rozszerzana. Do jadłospisu powoli wprowadza się lekkie potrawy, warzywa, mięso i inne składniki. Niektórzy zastanawiają się również, jaka zdrowa kasza będzie najlepsza dla ich dziecka - kuskus czy może kasza krakowska? W tym artykule podpowiemy, dlaczego warto wprowadzić ziarna do diety malucha, a także wskażemy, na jaki rodzaj powinniśmy postawić. Sprawdź!

Kasza w diecie dziecka – dlaczego warto?

Kasza to produkt, który powstaje z odpowiednio wyselekcjonowanych ziaren zbóż. Na polskim rynku znajdziemy wiele jej rodzajów, a każdy z nich będzie wykazywał nieco inne właściwości odżywcze, a także charakteryzował się odmiennym smakiem. Warto jednak pamiętać, że większość kasz dostarcza do organizmu duże ilości skrobi. Ta przeobraża się następnie w glukozę, która staje się “paliwem” dla wszystkich narządów oraz komórek. Ziarna zbóż bogate są również w witaminy z grupy B, E oraz PP. Nie brak w nich także minerałów, takich jak wapń, żelazo, potas czy magnez. Co ciekawe, kasze możemy wprowadzać do diety malucha już na samym początku rozszerzania jego jadłospisu. 

Jaki rodzaj kaszy będzie najlepszy dla dziecka?

Uzupełniając dietę dziecka o nowe składniki, warto przede wszystkim zwracać uwagę na to, co smakuje naszemu maluchowi. Starajmy się zatem nie “wciskać” na siłę produktów, które po prostu nie przypadły do gustu pociechom. Zasada ta musi odnosić się także do ziaren zbóż. Od jakich najlepiej jednak zacząć? Przede wszystkim dla dzieci polecana jest kasza manna bio, jęczmienna, jaglana, kukurydziana, gryczana oraz kasza kuskus. Cena tych produktów zależna jest oczywiście od rodzaju, jednak najczęściej są to kwoty nieprzekraczające 5 złotych za małe opakowanie. Podając ziarna zbóż, pamiętajmy, że posiadają one dużą ilość białka, jednak nie jest ono przyswajane tak dobrze jak to pochodzenia zwierzęcego. Kaszę starajmy się zatem łączyć z mięsem lub nabiałem. 

Na co zwracać uwagę, wybierając kaszę dla dziecka?

Kupując kaszę dla dziecka, warto przede wszystkim zwracać uwagę na składniki odżywcze danego produktu. Jeśli nasz maluch cierpi na liczne alergie czy miewa np. problemy trawienne, dodatkowo starajmy się wybierać wyroby ekologiczne lub bio. Kasze warto zatem nabyć w stacjonarnym bądź internetowym sklepie ze zdrową żywnością. Początkowo lepiej bowiem unikać bardzo tanich produktów dostępnych w supermarketach. 

W jakiej formie podawać dziecku kaszę?

Przygotowując kaszę, starajmy się pamiętać, by dziecko mogło zjeść ją bez naszej pomocy. Najlepsze będą zatem gęste konsystencje. Gotujmy więc ziarna w małej ilości wody lub np. mleka i nieco wydłużmy czas ich przyrządzania. Jeśli nasz maluch nie chce jeść ich w klasycznej formie, warto przygotować kuleczki z kaszy. Jak? Wystarczy lekko zblendować ugotowane na gęsto ziarna, a następnie uformować z nich odpowiedni kształt. Takie “pulpeciki” dziecko może zjeść solo, np. rączkami. Kluseczki warto także polać sosem, bądź podawać z zestawem surówek i mięsem. Decydując się na przygotowanie kaszy jaglanej dla dziecka, istotnie będzie wyeliminowanie jej gorzkiego smaku, o czym piszemy więcej w artykule https://swojskapiwniczka.pl/co-zrobic-aby-kasza-jaglana-nie-byla-gorzka-kompleksowy-poradnik.