Herbaty

Herbata

Historia herbaty sięga nawet 1700 lat wstecz! Polacy mieli więc sporo czasu, by ten napój wystarczająco mocno pokochać. Jako naród, uwielbiamy pić herbatę - wszystko jedno, czy jest to herbata czarna, czystek czy herbata zielona. Herbata - czy jest zdrowa?

Herbata - właściwości cenne dla naszego organizmu

Herbata zawiera w sobie dużo flawonoidów, czyli związków, które neutralizują działanie wolnych rodników i opóźniają procesy starzenia się organizmu. Herbata jest także źródłem przeciwutleniaczy, dzięki czemu wykazuje działanie przeciwwirusowe, przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne. Teina, czyli jeden z głównych składników herbaty, pomaga w aktywacji naszego układu nerwowego i usprawnia transport tlenu do komórek. Wszystko to ma pozytywny wpływ na pracę naszego mózgu i wspomaga koncentrację. Herbata to także swego rodzaju eliksir młodości - picie herbaty równa się usuwaniu toksyn z organizmu.

Herbata ziołowa, rooibos, gryka czy zielona - którą wybrać?

Gryka to naturalny, polski surowiec, często dodawany do herbaty, wypieków, musli, jogurtów czy sałatek w celu przyspieszenia metabolizmu. Herbata rooibos to tak naprawdę napar ziołowy o smaku podobnym do herbacianego - jest odrobinę bardziej miodowy, łagodny i owocowy. Ma małe stężenie taniny, dlatego można bez przeszkód pić ją przed snem. Herbata zielona jest szczególnie polecana osobom będącym na diecie, ponieważ doskonale oczyszcza organizm z toksyn i wspomaga metabolizm. Jest powszechnie znana w polskiej kuchni i pije się ją w wielu domach. Herbata ziołowa to wspomnienie dzieciństwa - mamy często podają ją swoim dzieciom jako lekarstwo na bolący brzuch. Działa rozkurczowo, przeciwzapalnie i rozluźnia mięśnie przewodu pokarmowego.