PANELA (Muscovado) CUKIER SUROWY TRZCINOWY Z SOKU TRZCINY CUKROWEJ 1KG SWOJSKA PIWNICZKA
Opis
Panela
jest produkowana z surowego, wyciśniętego soku z trzciny cukrowej, który
następnie jest naturalnie suszony w cieniu w temperaturze otoczenia, czyli pod
zadaszeniem naturalnie ogrzanym słońcem powietrzem, następnie wysuszony sok jest
rozdrabniany. Panela wyglądem przypomina trochę cukier kokosowy i cukier
trzcinowy, jednakże z rafinowanym cukrem nie ma nic wspólnego. Jest czystym
produktem uzyskanym bez stosowania procesów chemicznych. Dzięki temu
w odróżnieniu od cukru rafinowanego zachowuje maksimum pierwiastków
odżywczych zawartych w soku trzciny cukrowej, niepowtarzalny smak i właściwości
melasy oraz złotą mieniącą się barwę i „żywą“ strukturę drobnych paseczków.
Panela jest znana również pod nazwą rapadura lub raspadura w innych rejonach
nazywany również muscovado. Różnica między Muscovado i Paneli istniej tylko w
nazwie. Muscovado pochodzi z Barbadosu natomiast Panela pochodzi z krajów
Ameryki Łacińskiej.
Dane techniczne
MASA NETTO: | Masa Netto: 1Kg |
SKŁDNIKI: | SKładniki: Wysuszony sok z trzciny cukrowej. |
KRAJ POCHODZENIA: | Kolumbia |
NAJLEPIEJ SPOŻYĆ PRZED KOŃCEM: | Najlepiej spożyć przed: 11.2022 |
WARTOŚĆ ENERGETYCZNA NA 100g: | Wartość energetyczna: 1305 kJ/ 312 kcal |
TŁUSZCZE: | Tłuszcz: 0g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g |
WĘGLOWODANY: | Węglowodany: 90g w tym cukry 90g |
BIAŁKO: | Białko: 0g |
SÓL: | Sól: 0g |
ALERGENY: | Produkt może zawierać alergeny w tym gluten. |