Makaron z przepiórczych jaj – Makaron z przepiórczych jaj jest wyśmienitym dodatkiem do wszelkiego rodzaju dań gdzie stosujemy normalny makaron jednakże jego właściwości smakowe i zdrowotne ni jak się mają do makaronów z jaj kurzych. Podstawową zaletą, która przede wszystkim przemawia żeby zjadać makaron z jaj przepiórczych są jego walory smakowe. Jaja przepiórki są bogatsze w składniki odżywcze od jaj kurzych. Mają także zdecydowanie mniej wad, których nie brakuje jajom kurzym. Osoby uczulone na białko jaj kurzych mogą bez obaw spożywać jaja przepiórcze, dodatkowo jaja przepiórcze nie zawierają szkodliwego cholesterolu. Jaja przepiórcze w porównaniu z jajami kurzymi zawierają mniej tłuszczu za to są bogatsze w mikroelementy (żelazo, miedź, cynk), witaminy z grupy B a także fosfor bardzo ważny składnik budulcowy kości i zębów.

Jaja przepiórcze pomocne są w leczeniu cukrzycy, astmy, nerwic, anemii, chorób nerek, wątroby, niedokrwistości, obniżona odporność, choroby układu oddechowego, choroby układu trawiennego.

Białko zawarte w jajach przepiórczych ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.

Makaron z przepiórczych jaj dostępny w sklepie swojska piwniczka oprócz zalet jakimi wykazują się jaja przepiórcze, wyprodukowany jest z mąki pszennej semolina durum. Pszenica semolina durum to wysokiej klasy ziarna pszenicy stosowane do wyrobu najszlachetniejszych produktów spożywczych. Pszenica durum charakteryzuje się występowaniem w jej składzie wysoko jakościowego białka.