Masło orzechowe to produkt, który najczęściej kojarzy się nam ze Stanami Zjednoczonymi. W Ameryce jest on bowiem niezwykle popularny i wykorzystuje się go tam na wiele różnych sposobów. Coraz częściej zaczynamy jednak sięgać po taki wyrób również w Polsce. Ma bowiem wyjątkowy smak i mimo dość dużej ilości kalorii, znajdziemy w nim wiele cennych dla zdrowia właściwości. W dzisiejszym artykule skupimy się zatem na tym, jak jeść masło orzechowe oraz do czego warto wykorzystać ten produkt. Jeśli interesujesz się takim tematem, serdecznie zapraszamy do lektury naszego artykułu! 

Masło orzechowe – co w nim znajdziemy?

Masło orzechowe, jak sama nazwa wskazuje, wytwarzane jest z orzechów. Nasz finalny produkt będzie zatem posiadał niemalże takie same właściwości jak surowiec, z którego został wytworzony. Wiele będzie zatem zależało od rodzaju użytych podczas produkcji orzechów. Warto jednak pamiętać, że te posiadają przede wszystkim sporą ilość tłuszczu, a co za tym idzie, również i kwasów tłuszczowych. Nie uważajmy tego jednak za coś złego. Są to bowiem tłuszcze nienasycone, czyli takie, które są nam bardzo potrzebne do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Co ciekawe, substancje te wcale nie powodują wzrostu masy ciała. Mogą nawet działać w drugą stronę. Nie gromadzą się one bowiem jako tkanka tłuszczowa i są bardzo dobrze przetwarzane przez nasze ciało.

Masło orzechowe to jednak nie tylko same tłuszcze. Znajdziemy w nim również duże ilości białka, witamin z grupy B, A i E. Do tego magnez, potas czy nawet i kwas foliowy. Dzięki tym wszystkim składnikom odżywczym wyrób orzechowy polecany jest dla wegan i wegetarian, sportowców czy przyszłych mam. Jego regularne spożywanie może także przyspieszyć nasz metabolizm, wspomóc pracę układu nerwowego, poprawić koncentrację, a także zmniejszyć apetyt. Jeśli zależy nam na pilnowaniu dziennego zapotrzebowania na kalorie, warto pamiętać, że w 100 g wyrobu znajdziemy ok. 600 kcal. Mimo to warto spożywać go w chociaż niewielkich ilościach. 

Szukasz wysokiej jakości masła orzechowego? Wejdź na https://swojskapiwniczka.pl/pasztety-pasty-hummus-tofu/maslo-orzechowe-active-100-arachidowe-primavika!

Masło orzechowe – jak jeść taki krem?

Większość z nas kupując masło orzechowe, zastanawia się, z czym tak naprawdę jeść ten produkt. Zanim jednak znajdziemy cenne informacje na ten temat, najczęściej wyjemy już połowę słoika łyżeczką, bez żadnych dodatków. Oczywiście jest to jakiś sposób na spożywanie orzechowego kremu, jednak my podpowiemy, z czym możemy go łączyć!

Na kanapce

Najprostszą odpowiedzią na pytanie, jak wykorzystać masło orzechowe, są oczywiście kanapki. Wystarczy posmarować chleb, bułkę czy chałkę cienką warstwą kremu i gotowe! Takie pieczywo może być jednak nieco “zapychające”, dlatego też dobrze dodać na wierzch odrobinę kwaśnego dżemu np. porzeczkowego lub świeże owoce, takie jak banany, jabłka czy gruszki. 

Z przekąskami

Masło orzechowe może posłużyć nam również jako swego rodzaju dip. Wystarczy nabrać go na krakersy, paluszki, wafle ryżowe czy nawet słone paluszki. Krem ten idealnie komponuje się bowiem z solą. Już jej niewielka ilość potrafi podkreślić jego wyjątkowy smak oraz dodać mu wyrafinowania. Pamiętajmy jednak, że takie połączenia to prawdziwa bomba kaloryczna. Raz na jakiś czas możemy sobie na to pozwolić, jednak nie przesadzajmy ze spożywaniem masła w taki sposób. 

Z owocami

Osoby, którym zależy na zdrowym i świadomym odżywianiu, powinny wiedzieć, że masło orzechowe idealnie komponuje się z wszelkiego rodzaju owocami. Możemy połączyć je ze świeżymi jabłkami, bananami, gruszkami, kiwi czy nawet jagodami. Do tego ciekawie współgra z owocami suszonymi oraz liofilizowanymi. W przypadku kremu i owoców ogranicza nas zatem tylko nasza wyobraźnia. 

Jako dodatek do sosów

Do czego wykorzystać masło orzechowe, jeśli lubimy eksperymentować w kuchni? Oczywiście do wykwintnych dań, czyli chociażby sosów. Tutaj możliwości jest mnóstwo. Krem idealnie podkreśla bowiem smak warzyw czy różnego rodzaju mięs. Pamiętajmy jednak zawsze, by łączyć go z czymś bardziej wyrazistym, np. papryczką chilli czy pieprzem cayenne. Gwarantujemy, że takie zestawienie podbije wasze kubki smakowe!

Smaczne masło orzechowe kupisz na https://swojskapiwniczka.pl/dzemy-powidla-konfitury/maslo-orzechowe--pasta-z-orzecha-gladka-miazga-900ml!

Jako dodatek do wypieków

Każdy z nas na pewno niejeden raz widział w sklepie ciasteczka lub inne słodkie propozycje z masłem orzechowym w roli głównej. Pamiętajmy jednak, że takich słodkości wcale nie musimy kupować w sklepie. Wystarczy, że upieczemy coś samodzielnie. Czasem wystarczy nawet samo kruche ciasto i odrobina kremu orzechowego, by stworzyć wyjątkowy słodki deser w amerykańskim stylu!

Do tego biszkopty, herbatniki czy inne ciastka możemy po prostu moczyć w maśle orzechowym – tak jak w przypadku krakersów czy paluszków!

Masło orzechowe – jak wykorzystać je w swojej kuchni? Słodkie propozycje

Wiemy już, jak jeść masło orzechowe. Co można zrobić na bazie tego produktu, jeśli zależy nam na wyjątkowych daniach czy przekąskach? Przede wszystkim wszelkiego rodzaju słodkie potrawy! Poniżej przedstawimy kilka propozycji na śniadanie, podwieczorek lub nawet i kolację.

Kasza jaglana z masłem orzechowym

Kasza gryczana, kuskus czy jęczmienna to idealne zdrowe propozycje na obiad. Warto jednak pamiętać, że ziarna można wykorzystać także na śniadanie! Wystarczy kasza jaglana oraz masło orzechowe! Aby przygotować taki posiłek, należy ugotować bazę, czyli ziarna, a następnie dodać do nich mleko, krem orzechowy, ulubione owoce i gotowe. Takie śniadanie dostarczy nam wiele cennych składników odżywczych oraz energii na cały poranek!

Owsianka z masłem orzechowym

Jak można wykorzystać masło orzechowe na śniadanie, jeśli zależy nam na czasie? Możemy oczywiście dodać je do owsianki. W tym przypadku postępujemy tak samo jak przy kaszy jaglanej, chyba że korzystamy z płatków błyskawicznych. Wtedy musimy je tylko zalać wodą, pomijając gotowanie. Pełnowartościowe śniadanie przygotujemy zatem w dosłownie kilka minut. 

Ciasteczka z masłem orzechowym

Na deser polecamy natomiast ciasteczka z masłem orzechowym. W tym przypadku przepisów jest naprawdę wiele, jednak my przedstawimy jeden z najprostszych i najszybszych. Należy bowiem przygotować jedynie 100 g kremu, 5 łyżek brązowego cukru, 1 duże jajko, łyżeczkę sody oczyszczonej oraz 2 szklanki płatków owsianych. Wszystkie te produkty łączymy ze sobą, formujemy ciasteczka, wkładamy do piekarnika na 10 minut, a następnie delektujemy się ich wspaniałym smakiem!

Masło orzechowe z kawałkami orzechów dostępne na https://swojskapiwniczka.pl/dzemy-powidla-konfitury/maslo-orzechowe-pasta-z-orzecha-ziemnego-crunchy-900ml!

Masło orzechowe – co z niego zrobić? Wykwintne propozycje

Oczywiście to nie koniec pomysłów na masło orzechowe! Co zrobić z tego produktu, jeśli zależy nam na słonych i wytrawnych potrawach? Tutaj również jest mnóstwo różnych propozycji. Na samym początku warto nadmienić, że takie dania mogą początkowo wydawać się nam nieco dziwne. Nie każdy z nas polubi je zatem od razu. Jeśli jednak będziemy eksperymentować, w końcu znajdziemy coś dla siebie! Od jakich potraw warto zatem zacząć?

Kurczak po tajsku

Nasze zestawienie przepisów zaczynamy od kurczaka po tajsku. Potrzebne będą nam oczywiście dwie duże piersi z kurczaka , 200 ml mleka kokosowego, 5 łyżek masła orzechowego, 1 łyżka sosu sojowego, czosnek, olej, pieprz cayenne oraz sok ze świeżo wyciśniętej limonki. Zaczynamy od pokrojenia kurczaka w paski i podsmażenia go na małej ilości oleju. W międzyczasie należy przygotować sos. W tym przypadku podgrzewamy mleko kokosowe, dodajemy do niego odrobinę sosu sojowego oraz masło orzechowe. Następnie dosypujemy pozostałe składniki i gotowe! Kurczaka oczywiście podajemy polanego sosem. Opcjonalnie, jako dodatek sprawdzi się np. kasza gryczana niepalona. 

Zupa tajska

Zupa tajska to danie, którego każdy z nas powinien obowiązkowo spróbować. Jak jednak przygotować ją z dodatkiem masła orzechowego? Zaczynamy oczywiście od domowego wywaru. Gdy ten będzie już gotowy, dolewamy szklankę mleka kokosowego, łyżkę sosu rybnego i sojowego oraz dwie łyżki masła orzechowego. Całość dobrze doprawiamy ulubionymi, najlepiej ostrymi przyprawami. W osobnym garnku lub na patelni podsmażamy natomiast pokrojonego w paski kurczaka oraz paprykę. Na koniec całość łączymy i doprawiamy sokiem z limonki oraz kolendrą. 

Warzywa z masłem orzechowym

Bardzo ciekawy sposób na szybkie danie z wykorzystaniem masła orzechowego to także warzywa na patelnię z dodatkiem kremu. Tutaj nie ma oczywiście większej filozofii. Wystarczy podsmażyć ulubioną mieszankę, a następnie przygotować do niej dip na bazie masła orzechowego, soku z cytryny oraz odrobiny czosnku. Proporcje są w tym przypadku dowolne. Wszystko zależy od tego, jakie smaki lubimy najbardziej. 

Mamy nadzieję, że teraz każdy wie już, z czym najlepiej łączyć masło orzechowe. Wybierając ten produkt, pamiętajmy jednak, aby starać się sięgać po kremy z bardzo dużą zawartością orzechów! Są bowiem wtedy wyjątkowo smaczne, ale także i zdrowe.