To najwartościowsza z kasz. Zawiera w sobie bogactwo walorów smakowych i naturalnych składników. Doskonale sprawdza się jako dodatek do obiadów i dań z warzyw.
To naturalna kasza, otrzymana z drobno zmielonego ziarna pszenicy. Gotuje się go na parze lub zalewa wrzątkiem i odstawia na kilka minut by nasiąkła wodą. Podaje się go z dodatkiem baraniny, kury czy ryby. Kuskus można także przesmażyć razem z warzywami np dynią lu zalać bulionem.
Kasze, pod względem zawartości składników odżywczych, przewyższają zarówno ryż, ziemniaki jak i makaron. Ziarna zbóż, z których powstają poszczególne kasze, są wcześniej oczyszczane i rozdrabniane - im krótsze są te procesy, tym zdrowsza jest powstała kasza. A jest o co walczyć! Kasze to źródła skrobi, potasu, żelaza i magnezu, a także miedzi, wapnia, cynku i krzemu. Która kasza jest najzdrowsza?
Kasza jaglana, kasza gryczana, kasza jęczmienna czy kasza bulgur?
Kasza ostatnimi laty przejęła rynek spożywczy! Nie jadamy jej już tylko w formie dodatku do drugiego dania - dzisiaj kasza jest daniem samym w sobie. Kasza jaglana stała się naszym ulubionym śniadaniem - podawana na słodko, z mlekiem, owocami i bakaliami, przejęła rolę owsianki. Kasza kuskus to kasza otrzymywana z bardzo drobno zmielonego ziarna pszenicy semoliny. Świetnie smakuje z wszelkiego rodzaju rybami, np. z dorszem, a także przesmażona z warzywami. Kasza bulgur powstaje z nasion pszenicy durum. Sprawdza się w formie farszu do zapiekanek oraz dodatku do sałatek - podobnie jak kasza pęczak. Kasza gryczana, czyli kasza zawierająca największą ilość wartości odżywczych, sprawdza się świetnie jako nadzienie do pierogów (np. połączona z białym serem) lub gołąbków. Jest także składnikiem sałatek, zup, sosów i gulaszów. Kaszę gryczaną możemy podzielić na dwa rodzaje: kasza gryczana niepalona i kasza gryczana prażona. Którą wybrać? Wszystko zależy od Twoich preferencji! Kasza gryczana prażona ma bardziej charakterystyczny smak, ale to kasza gryczana niepalona posiada więcej składników odżywczych - pomaga regulować poziom glukozy we krwi oraz gospodarkę hormonalną organizmu.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Home.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.