Producenci
 

Swojska Piwniczka Opinie z ekomi-pl.com

Orzechy LASKOWE 1kg Swojska Piwniczka

Orzechy LASKOWE 1kg Swojska Piwniczka
Orzechy LASKOWE 1kg Swojska Piwniczka

Pyszne, świeże z dostaw tegorocznych. 

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 38,43 zł
szt

Orzechy LASKOWE 500g Swojska Piwniczka

Orzechy LASKOWE 500g Swojska Piwniczka
Orzechy LASKOWE 500g Swojska Piwniczka

Orzechy Laskowe 1kg

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 18,95 zł
szt

Orzechy LASKOWE 150g Swojska Piwniczka

Orzechy LASKOWE 150g Swojska Piwniczka
Orzechy LASKOWE 150g Swojska Piwniczka

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 9,04 zł
szt

Orzechy LASKOWE 250g Swojska Piwniczka

Orzechy LASKOWE 250g Swojska Piwniczka
Orzechy LASKOWE 250g Swojska Piwniczka

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 11,23 zł
szt

ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 180G TERCETTO

ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 180G TERCETTO
ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 180G TERCETTO

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 14,35 zł
szt.

ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 70G EUROHANSA

ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 70G EUROHANSA
ORZECHY LASKOWE W CZEKOLADZIE 70G EUROHANSA

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 6,84 zł
szt.

ORZECHY LASKOWE EKOLOGICZNE 125G BATOM

ORZECHY LASKOWE EKOLOGICZNE 125G BATOM
ORZECHY LASKOWE EKOLOGICZNE 125G BATOM

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 14,22 zł
szt.

Orzechy Laskowe [HURT] - 25 kg - [Cena]

Orzechy Laskowe [HURT] - 25 kg - [Cena]
Orzechy Laskowe [HURT] - 25 kg - [Cena]

Dostępność: dostępny

Wysyłka w: 3 dni

Cena: 908,75 zł
szt

Orzechy laskowe

Skąd biorą się orzechy laskowe?

Orzechy laskowe są owocami krzewu leszczyny. Leszczyna na całym świecie występuje w ponad stu odmianach, lecz najsmaczniejsze owoce zbiera się z leszczyny pochodzącej z Turcji i to właśnie ona jest czołowym liderem eksportu tych orzechów. Duże plantacje mają miejsce także we Włoszech, Hiszpanii oraz w Stanach Zjednoczonych. Leszczyna rośnie dziko w Europie i Azji Mniejszej. Również w Polsce możemy się z nią spotkać - występuje zarówno na nizinach, jak i w niskich górach. Dla naszego kraju to drzewo nie ma większego znaczenia, bowiem nie uprawia się go profesjonalnie - jedynie amatorsko lub doświadczalnie.

Kwitnienie leszczyny przypada na okres przedwiośnia, natomiast zbierać dojrzałe owoce można już we wrześniu. Zdrewniała owocnia leszczyny - czyli skorupka, przybiera różne krztałty i kolory, zależnie od odmiany. Możemy się spotkać z takimi odmianami jak “Kataloński”, “Lamberta czerwony”, “Warszawski czerwony”, “Barceloński”, “Cosford”, “Webba Cenny”. Choć poszczególne odmiany leszczyny różnią się od siebie kolorem, kształtem i smakiem to ich wartości odżywcze pozostają do siebie bardzo zbliżone.


Wartości odżywcze orzechów laskowych

Niewątpliwą zaletą owoców leszczyny jest duża zawartość witaminy E, która znana jest jako witamina młodości i płodności. Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem i zapobiega rozwojowi wolnych rodników. Ponadto chroni przed działaniem złego cholesterolu i tym samym wspomaga proces zapobiegania powstawaniu zmian miażdżycowych.
Orzechy laskowe bogate są też w argininę, czyli aminokwas, który przyczynia się do rozszerzenia naczyń krwionośnych, a tym samym wspomaga regulację ciśnienia tętniczego. Również potas znajdujący się w orzechach laskowych odpowiada za tę funkcję.
Doskonały wpływ na układ nerwowy ma także witamina B zawarta w orzechach laskowych. Witamina ta jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego człowieka. Owoce leszczyny to także bogate źródło witaminy A, C, K oraz kwasu foliowego.
Oprócz wyżej wymienionych witamin orzechy laskowe są warte włączenia do diety z uwagi na obecność jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wspomagają one procesy utraty wagi i polecane są przy niektórych chorobach przewlekłych.

Jak wykorzystać orzechy laskowe w kuchni?

Orzechy laskowe znajdą swoje zastosowanie zarówno w słonej jak i słodkiej odsłonie. W formie słonej mogą stanowić doskonałą przekąskę do ulubionego serialu - wystarczy uprażyć orzechy z ulubionymi przyprawami lub solą. Owoce leszczyny także doskonale sprawdzą się jako dodatek do sałatek lub jako posypka do dań z makaronu. Wykorzystanie orzechów laskowych jako nadzienie orzechowo-koperkowe do schabu to także pyszna opcja aby uświetnić spotkanie rodzinne i zaskoczyć gości. Orzechy będa także chrupiącym dodatkiem do deski serów - świetnie kontrastować będą z miękkim dojrzewającym camembertem.
Orzechy laskowe idealnie komponują się z czekoladą i stanowią podstawę kremów czekoladowych i orzechowych. Owoce leszczyny śmiało możecie wykorzystać:

  • do ciast, np. jako krem orzechowy, masa orzechowa lub po prostu posypka do ciasta;
  • jako dodatek do zdrowych ciastek np. owsianych;
  • do popularnych ciastek tzw. “orzeszków”,
  • jako podstawa kremu orzechowego jako smarowidła na kanapkę;
  • do domowych wafelków ala knopers,
  • do deserów lodowych,
  • jako dodatek do chleba,
  • do owsianek i jaglanek,

Orzeszki także śmiało możecie jeść prosto z opakowania jako zdrowa przekąska lub wymieszać je z innymi bakaliami - dobrze smakują z żurawiną, chipsami bananowymi czy kokosowymi. Szerokie zastosowanie orzechów laskowych sprawia, że są łatwe do włączenia do diety, co warto zrobić ze względu na ich zdrowotne właściwości.


Przeciwwskazania ! Kto nie Powinien jeść orzechów laskowych?

Komu nie służą orzechy laskowe?
Przede wszystkim wystrzegać ich powinny się osoby, które mają alergie na orzechy. Uczulenie może objawiać się m.in: swędzeniem, obrzękiem, trudnościami z oddychaniem czy nawet biegunką i wymiotami.
Orzechy laskowe należą raczej do produktów ciężkostrawnych, tak więc nie są polecane osobom, które są na lekkostrawnej diecie.
Należy także pamiętać, że zalecana porcja orzechów laskowych to ok. 50g. Większa ilość orzechów może powodować bóle głowy czy brzucha.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl