Teffmehl Bio 400 g - BIO PLANET

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Beschreibung

Inhaltsstoffe
ökologisches Teffmehl 100 %.

Produktbeschreibung
Ökologisches Teffmehl wird aus gemahlenen Samen der Äthiopischen Teff-Pflanze gewonnen. Es verleiht Gerichten ein leicht nussiges Aroma. Seit Jahrhunderten wird es von Menschen in afrikanischen Ländern zur Zubereitung von traditionellem Brot, bekannt als Injera, verwendet. Wir empfehlen es zum Backen von Brot, Pfannkuchen, Kuchen, Keksen, sowie als Bindemittel für Suppen und Saucen.

Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt 1462 kJ/346 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 65 g
davon Zucker 5,6 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g

Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Ohne Gluten (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 5902175869817
Mindestens haltbar bis: 30.05.2027
Ursprungsland der Zutaten: Bulgarien
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja

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