Rote Quinoa (Komoza Reis) Bio 500 g - BIO PLANET

Inhaltsstoffe
ökologische rote Quinoa (Komoza Reis) 100 %.

Produktbeschreibung
Ökologische Quinoa ist eine hervorragende Zutat für Eintöpfe, Füllungen für gebackenes Gemüse und Salate. Sie eignet sich gut als Beilage zu gebratenen Gerichten oder Gulasch sowie in süßen Varianten mit Früchten, Trockenfrüchten oder Honig.

Zubereitung: Quinoa in einem Sieb abspülen, dann im Verhältnis 1:2 (1 Portion Quinoa auf 2 Portionen Wasser) ca. 25 Minuten kochen. Am Ende der Kochzeit salzen.

Gekochte Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (GI = 35), was bedeutet, dass ihr Verzehr keine plötzlichen Anstiege des Blutzuckerspiegels verursacht und sie hervorragend für Diabetiker sowie Personen mit Insulinresistenz geeignet ist.

Hoher Gehalt an Ballaststoffen, Quelle von Eiweiß.

Quinoakörner enthalten einen hohen Gehalt an Folsäure, Phosphor, Magnesium, Kupfer und Mangan. Folsäure ist am Zellteilungsprozess beteiligt und unterstützt die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems. Phosphor hilft, gesunde Zähne und Knochen zu erhalten, unterstützt die ordnungsgemäße Funktion von Zellmembranen und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei. Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei und hilft, die psychologischen Funktionen aufrechtzuerhalten. Magnesium hilft auch, das elektrolytische Gleichgewicht zu bewahren und die Muskelfunktion zu unterstützen. Kupfer unterstützt die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems, hilft, die normale Pigmentierung von Haut und Haaren aufrechtzuerhalten und unterstützt das Immunsystem sowie den Transport von Eisen im Körper. Mangan hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und trägt zur Erhaltung gesunder Knochen bei. Mangan unterstützt auch die ordnungsgemäße Bildung von Bindegewebe.
Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Die empfohlene Menge für einen positiven Effekt: 30 g des Produkts.

Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt 1529 kJ/363 kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 59 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 9,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 0 g

Vitamine und Mineralstoffe  
Folsäure 184 mcg (92 %*)
Phosphor 457 mg (65 %*) 
Magnesium 197 mg (53 %*)  
Kupfer 0,59 mg (59 %*)
Mangan 2,03 mg (102 %*)
*tägliche Referenzmenge für den Verzehr von Vitaminen und Mineralstoffen (für Erwachsene)

Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Ohne Gluten (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 5902605414129
Mindestens haltbar bis: 22.07.2027
Ursprungsland der Zutaten: Peru
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja