QUINOA CZARNA (KOMOSA RYŻOWA) BIO 500 g - BIO PLANET

Inhaltsstoffe
ökologische schwarze Quinoa (Komosa ryżowa) 100 %.

Produktbeschreibung
Ökologische Quinoa ist eine hervorragende Zutat für Eintöpfe, Füllungen für gebackenes Gemüse und Salate. Sie eignet sich gut als Beilage zu gebratenen Gerichten oder Eintöpfen sowie in süßer Variante mit Früchten, Trockenfrüchten oder Honig.

Zubereitung: Quinoa-Körner in einem Sieb abspülen, anschließend im Verhältnis 1:2 (1 Portion Quinoa auf 2 Portionen Wasser) ca. 25 Minuten kochen. Am Ende der Kochzeit salzen.

Gekochte Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (GI = 35), was bedeutet, dass ihr Verzehr keine plötzlichen Anstiege des Blutzuckerspiegels verursacht und sie hervorragend für Diabetiker sowie Personen mit Insulinresistenz geeignet ist.

Hoher Gehalt an Ballaststoffen, Quelle von Eiweiß.

Quinoa-Körner enthalten einen hohen Anteil an Folsäure, Phosphor, Magnesium, Kupfer und Mangan. Folsäure ist am Zellteilungsprozess beteiligt und unterstützt die ordnungsgemäße Funktion des Immunsystems. Phosphor trägt zur Erhaltung gesunder Zähne und Knochen bei, unterstützt die ordnungsgemäße Funktion von Zellmembranen und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei. Magnesium hilft, Müdigkeit und Erschöpfung zu verringern und unterstützt die ordnungsgemäße psychologische Funktion. Magnesium hilft auch, das elektrolytische Gleichgewicht aufrechtzuerhalten und die Muskelfunktion zu unterstützen. Kupfer unterstützt die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems, trägt zur Erhaltung der normalen Pigmentierung von Haut und Haaren bei und unterstützt das Immunsystem sowie den Transport von Eisen im Körper. Mangan hilft, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und trägt zur Erhaltung gesunder Knochen bei. Mangan unterstützt auch die ordnungsgemäße Bildung von Bindegewebe.
Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Die erforderliche Menge für einen positiven Effekt: 30 g des Produkts. 

Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 1494 kJ/354 kcal
Fett: 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 57 g
davon Zucker: 4,9 g
Ballaststoffe: 7,0 g
Eiweiß: 14 g
Salz: 0,01 g

Vitamine und Mineralstoffe  
Folsäure 184 mcg (92 %*)
Phosphor 457 mg (65 %*) 
Magnesium 197 mg (53 %*)  
Kupfer 0,59 mg (59 %*)
Mangan 2,03 mg (102 %*)
*täglicher Referenzwert für den Verzehr von Vitaminen und Mineralstoffen (für einen Erwachsenen)

Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Ohne Gluten (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 5902605415409
Mindestens haltbar bis: 02.08.2027
Ursprungsland der Zutaten: Peru
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja