Kichererbsenmehl Bio 400 g - BIO PLANET

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Beschreibung

Inhaltsstoffe
ökologisches Kichererbsenmehl 100 %.

Produktbeschreibung
Ökologisches Kichererbsenmehl wird aus gemahlenen Kichererbsen hergestellt. Es hat einen leicht nussigen Geschmack. Es kann alleine oder als Zutat zu anderen Mehlen verwendet werden. Wir empfehlen es als Zutat für die Brotherstellung sowie als Bestandteil von Waffelteig und Socca-Pfannkuchen. Es hat starke bindende Eigenschaften, weshalb es sich hervorragend zum Andicken von Suppen und Saucen eignet.  

Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt: 1518 kJ/361 kcal
Fett: 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 2,7 g
Ballaststoffe: 13 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 0,06 g

Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Ohne Gluten (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 5907814668448
Mindestens haltbar bis: 30.04.2027
Ursprungsland der Zutaten: Türkei
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja

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