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Bio Roggenbrot-Sauerteigpulver 30 g - BIOVEGAN
Verfügbarkeit:
duża ilość
Versand innerhalb:
48 godzin
Preis:
Beschreibung
Inhaltsstoffe
vollkorn Roggenprodukte*, Starterkulturen (*zertifizierte biologische Zutat)
Produktbeschreibung
Reicht für die Herstellung von 2 Broten.
Zubereitung
Zutaten: 1 Packung Bio Roggenbrot-Sauerteig 30 g Biovegan, 700 g Weizenmehl, 300 g Roggenmehl, 2 Packungen glutenfreie Trockenhefe 9 g Biovegan, 2 Teelöffel Salz, 750 ml lauwarmes Wasser.
Alle trockenen Zutaten gut vermischen. 750 ml lauwarmes Wasser hinzufügen und 5 Minuten kneten. Abdecken und 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
Anschließend den Teig erneut kneten, halbieren und in 2 gefettete Brotformen für 30 Minuten geben. Den Ofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) oder 200 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Brot mit einer Schüssel Wasser im Ofen platzieren und 60 Minuten backen. Nach dem Backen das Brot herausnehmen und zum Abkühlen lassen.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1395 kJ/330 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 14 g
Eiweiß: 11 g
Salz: <0,01 g
Lagerung
An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 4005394121023
Mindestens haltbar bis: 30.11.2027
Ursprungsland der Zutaten: Deutschland
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
vollkorn Roggenprodukte*, Starterkulturen (*zertifizierte biologische Zutat)
Produktbeschreibung
Reicht für die Herstellung von 2 Broten.
Zubereitung
Zutaten: 1 Packung Bio Roggenbrot-Sauerteig 30 g Biovegan, 700 g Weizenmehl, 300 g Roggenmehl, 2 Packungen glutenfreie Trockenhefe 9 g Biovegan, 2 Teelöffel Salz, 750 ml lauwarmes Wasser.
Alle trockenen Zutaten gut vermischen. 750 ml lauwarmes Wasser hinzufügen und 5 Minuten kneten. Abdecken und 60 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen.
Anschließend den Teig erneut kneten, halbieren und in 2 gefettete Brotformen für 30 Minuten geben. Den Ofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) oder 200 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Brot mit einer Schüssel Wasser im Ofen platzieren und 60 Minuten backen. Nach dem Backen das Brot herausnehmen und zum Abkühlen lassen.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1395 kJ/330 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 52 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 14 g
Eiweiß: 11 g
Salz: <0,01 g
Lagerung
An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 4005394121023
Mindestens haltbar bis: 30.11.2027
Ursprungsland der Zutaten: Deutschland
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
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