BIO Rote Linsen 500 g - BIO PLANET

Inhaltsstoffe
Ökologische rote Linsen 100 %.

Produktbeschreibung
Ökologische rote Linsen zeichnen sich durch ihren milden, leicht süßlichen Geschmack aus. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Suppen, Eintöpfen, indischen Gerichten, Aufstrichen, Pasteten und Füllungen für Pierogi. Sie eignen sich auch hervorragend als Zutat für vegetarische Frikadellen und Burger sowie für Tomatensauce zu Pasta.

Zubereitung: Vorher gewaschene Linsen im Verhältnis 1:2 (1 Portion Linsen auf 2 Portionen Wasser) ca. 10-15 Minuten kochen. Am Ende der Kochzeit salzen.

Hoher Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen.

Gekochte rote Linsen haben einen niedrigen glykämischen Index (GI = 30), was bedeutet, dass ihr Verzehr keine plötzlichen Anstiege des Blutzuckerspiegels verursacht und sie sich hervorragend für Diabetiker und Personen mit Insulinresistenz eignen.

Rote Linsen haben einen hohen Gehalt an Kalium, Phosphor und Eisen und sind eine Magnesiumquelle. Kalium unterstützt die normale Muskelfunktion, hilft, den Blutdruck zu regulieren, und trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei. Phosphor hilft, gesunde Zähne und Knochen zu erhalten, unterstützt die normale Funktion von Zellmembranen und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei. Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei und hilft, das elektrolytische Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Eisen unterstützt die normale Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin. Eisen hilft auch beim normalen Transport von Sauerstoff im Körper, trägt zur normalen Entwicklung der kognitiven Funktionen bei Kindern bei und spielt eine Rolle im Zellteilungsprozess. 
Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Die erforderliche Menge für einen positiven Effekt: 60 g des Produkts.

Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt 1461 kJ/346 kcal
Fett 2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 52 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,02 g

Mineralstoffe
Kalium 670 mg (34 %*)
Phosphor 238 mg (34 %*)
Magnesium 94 mg (25 %*)
Eisen 9,1 mg (65 %*)
*tägliche Referenzwerte für Mineralstoffe (für Erwachsene)

Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Ohne Zucker (in den Inhaltsstoffen): Ja
Ohne Gluten (in den Inhaltsstoffen): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 5902983782773
Mindestens haltbar bis: 31.01.2028
Ursprungsland der Zutaten: Türkei
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja