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Produktbeschreibung Ökologische rote Kidneybohnen sind eine hervorragende Ergänzung zu Gerichten der mexikanischen Küche sowie zu Suppen, Eintöpfen, Saucen, geschmortem Gemüse, Salaten und Aufstrichen.
Zubereitung: Die zuvor mindestens 12 Stunden eingeweichten und abgespülten Bohnen sollten in frischem, ungesalzenem Wasser etwa 60 Minuten gekocht werden, bis sie weich sind. Salz erst am Ende des Kochvorgangs hinzufügen.
Hoher Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen.
Gekochte rote Kidneybohnen haben einen niedrigen glykämischen Index (GI = 38), was bedeutet, dass ihr Verzehr keine plötzlichen Anstiege des Blutzuckerspiegels verursacht und sie sich hervorragend für Diabetiker und Personen mit Insulinresistenz eignen.
Rote Kidneybohnen enthalten viel Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Zink, Kupfer, Mangan und Molybdän. Kalium unterstützt die normale Funktion der Muskeln, hilft, den Blutdruck zu regulieren, und trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Nervensystems bei. Phosphor hilft, gesunde Zähne und Knochen zu erhalten, unterstützt die Funktion der Zellmembranen und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei. Magnesium hilft, Müdigkeits- und Erschöpfungsgefühle zu verringern und unterstützt das elektrolytische Gleichgewicht. Eisen ist wichtig für die normale Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin. Eisen unterstützt auch den Transport von Sauerstoff im Körper, trägt zur normalen Entwicklung kognitiver Funktionen bei Kindern bei und spielt eine Rolle im Zellteilungsprozess. Zink hilft, die normalen kognitiven Funktionen aufrechtzuerhalten und eine gesunde Haut zu bewahren. Kupfer unterstützt die normale Pigmentierung von Haut und Haaren. Kupfer ist auch wichtig für den Transport von Eisen im Körper. Mangan unterstützt die normale Bildung von Bindegewebe. Molybdän trägt zur Aufrechterhaltung des normalen Stoffwechsels von schwefelhaltigen Aminosäuren bei. Eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil sind wichtig. Die Menge, die für einen positiven Effekt erforderlich ist: 50 g des Produkts.
Nährwerte pro 100 g Energiegehalt 1334 kJ/317 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 1,2 g Ballaststoffe 23 g Eiweiß 24 g Salz 0,03 g
Allergeninformation Das Produkt kann enthalten: GETREIDE MIT GLUTEN, SESAMSAMEN, SOJA.
Lagerung An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja Ohne Gluten (in den Zutaten): Ja Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT EAN: 5902605414105 Mindestens haltbar bis: 19.09.2027 Ursprungsland der Zutaten: China Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO Vegan: Ja Vegetarisch: Ja
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