BIO Mungbohnen 500 g - BIO PLANET

Inhaltsstoffe
ökologische Mungbohnen 100 %.

Produktbeschreibung
Ökologische Mungbohnen zeichnen sich durch einen leicht süßlichen und nussigen Geschmack aus. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Eintöpfen, Suppen, Burgern, Bratlingen, Salaten und Aufstrichen.

Zubereitung: Die Bohnen sollten einige Stunden eingeweicht und dann in frischem, ungesalzenem Wasser ca. 45 Minuten gekocht werden. Salzen Sie am Ende des Kochens.

Hoher Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen.

Gekochte Mungbohnen haben einen niedrigen glykämischen Index (GI = 31), was bedeutet, dass ihr Verzehr keine plötzlichen Anstiege des Blutzuckerspiegels verursacht und sie hervorragend für Diabetiker sowie Personen mit Insulinresistenz geeignet sind.

Mungbohnen haben einen hohen Gehalt an Thiamin, Folsäure, Kalium, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kupfer und Mangan. Thiamin unterstützt die normale Funktion des Herzens und hilft, die psychologischen Funktionen aufrechtzuerhalten. Folsäure ist am Zellteilungsprozess beteiligt und unterstützt die normale Funktion des Immunsystems. Kalium hilft bei der normalen Funktion der Muskeln, der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks und der normalen Funktion des Nervensystems. Phosphor trägt zur Erhaltung gesunder Zähne und Knochen bei, unterstützt die normale Funktion der Zellmembranen und trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Energiestoffwechsels bei. Magnesium trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei und hilft, das elektrolytische Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Eisen unterstützt die normale Produktion von roten Blutkörperchen und Hämoglobin. Eisen hilft auch beim normalen Transport von Sauerstoff im Körper, trägt zur normalen Entwicklung kognitiver Funktionen bei Kindern bei und spielt eine Rolle im Zellteilungsprozess. Kupfer hilft, die normale Pigmentierung der Haut und Haare aufrechtzuerhalten. Kupfer unterstützt auch den normalen Transport von Eisen im Körper. Mangan hilft bei der normalen Bildung von Bindegewebe.
Ein ausgewogener Lebensstil und eine gesunde Ernährung sind wichtig. Die empfohlene Menge zur Erzielung eines positiven Effekts: 50 g des Produkts.

Nährwerte pro 100 g
Energiegehalt 1320 kJ/315 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 24 g
Salz 0,08 g

Vitamine und Mineralstoffe
Thiamin 0,621 mg (56 %*)
Folsäure 625 mcg (313 %*)
Kalium 1250 mg (63 %*)
Phosphor 367 mg (52 %*)
Magnesium 189 mg (50 %*)
Eisen 6,74 mg (48 %*)
Kupfer 0,941 mg (94 %*)
Mangan 1,04 mg (52 %*)
*tägliche Referenzmenge für Vitamine und Mineralstoffe (für Erwachsene)

Allergeninformation
Das Produkt kann enthalten: SOJA.

Lagerung
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Ohne Zucker (in den Zutaten): Ja
Ohne Gluten (in den Zutaten): Ja
Bio-Zertifikat: BIO-ZERTIFIKAT
EAN: 5902983782698
Mindestens haltbar bis: 31.05.2027
Ursprungsland der Zutaten: Usbekistan
Hersteller / Distributor – Name und Adresse: BIO PLANET S.A., WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja