Bezgluten Bread Mix Mieszanka na chleb i pizzę 1 kg
Bread Mix Bezgluten to oryginalna kompozycja składników, z
której można przygotować apetyczny chleb bezglutenowy lub spód do bezglutenowej
pizzy. Mieszanka Bread Mix Bezgluten to dobry sposób na wzbogacenie codziennej
diety bez glutenu. Osoby, które unikają glutenu nie muszą rezygnować ze smaku
domowej pizzy oraz chrupiącego chleba. Na bazie Bread Mix Bezgluten można
przygotowac także apetyczne bułeczki oraz ciasto drożdżowe. Sposób
użycia/Zastosowanie:
Chleb: 500g mieszanki Bread Mix Bezgluten, 1 i 1/3 łyżeczki
soli (10 g), 1 łyżka cukru (15 g), 500 ml letniej wody, 15 g drożdży świeżych
lub 7 g drożdży suszonych, 3 łyżki oleju + do posmarowania. Do miski wsypać
mieszankę, sól, cukier i wymieszać. Wyrabiać ciasto na gładką masę ręcznie lub
mikserem stopniowo dodając wodę z rozpuszczonymi świeżymi drożdżami, na końcu
wlewając olej. W przypadku użycia drożdży suchych dodać bezpośrednio do
mieszanki. Ciasto przełożyć do posmarowanej olejem foremki (28 x 9 cm), wyrównać
powierzchnię, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia
objętości na ok. 45 min. Piekarnik nagrzać do 200°C z ułożonym na dnie naczyniem
z wodą. Wyrośnięte ciasto posmarować delikatnie olejem, umieścić w piekarniku i
piec ok. 50 min (bez termoobiegu). Po upieczeniu chleb wyciągnąć z foremki,
ostudzić, przechowywać pod przykryciem.
Chleb z automatu – piec na programie ok 3,5 h . Pizza:
250 g mieszanki Bread Mix Bezgluten, 3 łyżeczki soli (5 g), 1 łyżki cukru (7 g),
200 ml letniej wody,10 g drożdży świeżych lub 5 g drożdży suszonych, 2 łyżki
oleju.
Do miski wsypać mieszankę, sól, cukier i wymieszać. Wyrabiać ciasto na gładką
masę ręcznie lub mikserem stopniowo dodając wodę z rozpuszczonymi świeżymi
drożdżami, na końcu wlewając olej. W przypadku użycia drożdży suchych dodać
bezpośrednio do mieszanki. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe
miejsce do podwojenia objętości na ok. 30 min. Wyrośnięte ciasto rozwałkować lub
uformować na cienki placek za pomocą rąk posmarowanych olejem, ułożyć ulubione
dodatki i piec przez ok. 30 min w temp. 200°C (bez termoobiegu).
Opinie o produkcie (0)
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.
Pliki cookies i pokrewne im technologie umożliwiają poprawne działanie strony i pomagają nam dostosować ofertę do Twoich potrzeb. Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do sklepu lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".
W tym miejscu możesz określić swoje preferencje w zakresie wykorzystywania przez nas plików cookies.
Te pliki są niezbędne do działania naszej strony internetowej, dlatego też nie możesz ich wyłączyć.
Te pliki umożliwiają Ci korzystanie z pozostałych funkcji strony internetowej (innych niż niezbędne do jej działania). Ich włączenie da Ci dostęp do pełnej funkcjonalności strony.
Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Użytkowników.
Te pliki wykorzystywane są przez dostawcę oprogramowania, w ramach którego działa nasz sklep. Nie są one łączone z innymi danymi wprowadzanymi przez Ciebie w sklepie. Celem zbierania tych plików jest dokonywanie analiz, które przyczynią się do rozwoju oprogramowania. Więcej na ten temat przeczytasz w Polityce plików cookies Home.
Dzięki tym plikom możemy prowadzić działania marketingowe.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.