"Guarana - co warto o niej wiedzieć?"

Guarana to roślina coraz częściej zastępująca filiżankę kawy o poranku. Już sam wygląd jej owoców, przypominających ludzkie oczy, powoduje, że zaczynamy zastanawiać się, jakie ciekawostki kryje w sobie. Lista jej zalet jest niezwykle długa, dzięki czemu jest to absolutny „must have”, jeśli zaliczamy się do osób dbających o zdrowie. Czym może zaskoczyć nas guarana?

Skąd pochodzi guarana?

Guarana jest rośliną pochodzącą z Amazonii. Z jej wyjątkowych właściwości korzystali na początku tylko Indianie, nazywając ją nawet „eliksirem miłości”. Wierzyli, że wyrosła z oczu młodego Indianina, który miał moc uzdrawiania, dlatego chętnie korzystano z niej przy bólach głowy, gorączce, problemach jelitowych czy też ogólnie, w celu wzmocnienia sił witalnych. Do Europy sprowadził ją jezuicki misjonarz, a rozpropagował niemiecki lekarz, dzięki któremu stała się znana już w XVIII wieku. Jednak dopiero w latach 40. XX wieku zaczęto dokładnie badać właściwości guarany. Okazało się, że są one szersze, niż się spodziewano.

Kawa czy guarana?

Najłatwiej zauważalną cechą guarany są jej właściwości pobudzające. Posiada do trzech razy więcej kofeiny niż ziarno kawowca, dzięki czemu stanowi świetny substytut kawy. Co więcej, nie uzależnia tak, jak ona oraz działa przez znacznie dłuższy czas. Aktywność guarany można obserwować aż przez siedem godzin. W związku z tym, że nie wchłania się tak szybko jak kofeina, nie powoduje skoków energetycznych oraz kołatania serca. Z powodzeniem może być wykorzystywana przez osoby źle tolerujące spożywanie kawy, jako że nie obciąża żołądka oraz układu krwionośnego.

W jakich postaciach występuje guarana?

Guarana dostępna jest w kilku wersjach. Można kupić ją w postaci proszku, który będzie świetnym składnikiem koktajli, jogurtów oraz shake'ów. Dość trudno się jednak rozpuszcza oraz ma bardzo specyficzny cierpki smak, dlatego należy serwować ją z wyczuciem. Osoby, które nie przepadają za jej aromatem, mogą zdecydować się na wersję w tabletkach. Wysoka zawartość substancji powoduje, że są one bardzo efektywne w działaniu oraz łatwe do spożycia podczas długotrwałej nauki lub wysiłku. Guarana dostępna jest również w postaci herbaty, jednak w tej formie jej ilość w porównaniu z pozostałymi składnikami produktu jest często bardzo niewielka.

Kto powinien sięgnąć po guaranę?

Po guaranę powinny sięgnąć szczególnie osoby, których praca wymaga dostępności o różnych porach dnia i nocy. Z pewnością przyda się ona także studentom w czasie sesji, kiedy to niezbędna jest duża dawka energii oraz trzeba przez długi czas utrzymać wysoką koncentrację na stałym poziomie. Guarana może być również stałym elementem diety osób prowadzących zdrowy tryb życia, w szczególności w okresie wzmożonych ćwiczeń. Często stanowi ona składnik odżywek na budowanie masy, jako że zwiększa wytrzymałość oraz przeciwdziała fazie katabolicznej organizmu, usuwając z mięśni kwas mlekowy. Mimo jej ogromnie pozytywnego działania, nie powinny jej spożywać kobiety ciężarne, karmiące oraz osoby w podeszłym wieku. Trzeba również mieć świadomość, że zażycie guarany późnym wieczorem, może utrudnić, a nawet uniemożliwić zaśnięcie.